Página web de la Quesería Enaquesa creada en colaboración con Doña Remedios Comunicación
Fundada en 1974
ENAQUESA, Empresa Navarra de Quesos, S.A., se fundó en 1.974 como resultado de una iniciativa de la antigua Caja de Ahorros de Navarra y de dos cooperativas de ganaderos de Navarra y Guipúzcoa para dar salida a la leche que producían los ganaderos trashumantes del Valle de Roncal y para crear una industria con puestos de trabajo para la gente del valle.
Enaquesa inició su actividad quesera en 1975.